+ 86 (1360) 2568149 info@phcoker.com

Alpha-lactalbumin (9013-90-5)

Ang Lactalbumin, na kilala rin bilang "whey protein", ay ang albumin na nilalaman ng gatas at nakuha mula sa whey. Lactalbumin ay matatagpuan sa… ..


Katayuan: Sa Mass Production
Unit: 25kg / Drum

paglalarawan

Alpha-lactalbumin pulbos Specifications

pangalan ng Produkto Alpha-lactalbumin (9013-90-5)
Pangalan ng kemikal α-Lactalbumin; LALBA

lactalbumin, alpha-; alpha-lactalbumin; LYZL7; tulad ng lysozyme-like protein 7; lactose synthase B protina;

Tatak Name N / A
Drug Class Mga Biochemical and Reagents, Casein at Iba pang mga Milk Proteins, Proteins at Derivatives
Cas Numero 9013 90-5-
InChIKey N / A
Molekular Formula N / A
Molekular Wotso 14178 Da
Monoisotopic Mass N / A
Punto ng pag-kulo N / A
Freezing Point N / A
Biological Half-Life N / A
kulay Puting puti ang pulbos
Solubility N / A
Smagwala Temperature 2-8 ° C
APplication alpha lactalbumin powder ay ginamit sa pagkain, pandagdag, break milk.

Pangkalahatang-ideya ng Alpha-lactalbumin (9013-90-5)

Ang Lactalbumin, na kilala rin bilang "whey protein", ay ang albumin na nilalaman ng gatas at nakuha mula sa whey. Ang Lactalbumin ay matatagpuan sa gatas ng maraming mga mammal. Mayroong alpha at beta lactalbumins; pareho ay nakapaloob sa gatas.

Iminumungkahi ng mga pag-aaral ng siyentipiko na ang ilang mga uri ng lactalbumin (whey protein) ay maaaring makabuluhang mapabuti ang pagtugon sa immune at madagdagan ang mga antas ng glutathione na sistematikong sa mga hayop at nagtataglay ng antiviral (laban sa mga virus), anti-apoptotic (hadlangan ang kamatayan ng cell) at anti-tumor (laban sa mga cancer o tumors ) mga aktibidad sa tao.

Ano ang Alpha-Lactalbumin?

Ang Alpha-lactalbumin ay isang natural na protina ng whey protein na naglalaman ng isang natural na mataas na nilalaman ng lahat ng mga mahahalagang at branched-chain amino acid (BCAA), ginagawa itong isang natatanging mapagkukunan ng protina. Ang pinaka makabuluhang amino acid sa alpha-lactalbumin ay ang tryptophan at cysteine, kasama ang mga BCAA; leucine, isoleucine at valine.

Dahil sa mataas na nilalaman ng branched-chain amino acid (BCAA, ~ 26%), lalo na ang leucine, alpha-lactalbumin ay epektibong sumusuporta at pinasisigla ang synthesis ng protina ng kalamnan, ginagawa itong mainam na mapagkukunan ng protina para sa pagpapabuti ng kalusugan ng kalamnan at makakatulong na maiwasan ang sarcopenia sa panahon ng pagtanda.

Ang Alpha-lactalbumin ay ang protina na matatagpuan sa pangalawang pinakamataas na halaga sa protina ng whey protein na ihiwalay ang tungkol sa 17%. Mayroon itong lahat ng mga pakinabang ng protina ng whey; ibig sabihin, ito ay isang kumpletong mapagkukunan ng protina na mataas sa mga EAA, na mayaman sa branched-chain amino acid (BCAA), ay may mataas na digestibility, at lactose- at walang taba.

Ito ay ang natatanging komposisyon ng amino acid na ginagawang alpha-lactalbumin na isang perpektong pagpipilian ng protina para sa mga indibidwal na naghahanap ng iba't ibang mga benepisyo.

Ang Alpha-lactalbumin ay mayaman sa mahahalaga at kondisyon na mahahalagang amino acid at isang nangingibabaw na protina sa gatas ng tao. Ito ay angkop para sa iba't ibang mga application ng medikal na nutrisyon tulad ng mga inuming UHT, bar at pulbos.

Ang Alpha-lactalbumin ay isang partikular na mayaman na mapagkukunan ng mga amino acid tryptophan at cysteine. Sa dalawang ito, ang cysteine ​​ay nakatayo bilang isang rate na naglilimita ng amino acid para sa pagbuo ng glutathione (GSH) -an antioxidant na kilala upang mabawasan ang oxidative stress sa katawan ng tao.

Bakit ang Alpha-Lactalbumin?

â € Ang Alpha-lactalbumin ay natural na mataas sa tryptophan

Ang Tryptophan ay isa sa pinaka limitadong mga amino acid sa mga protina ng pagkain. Gayunpaman, ang alpha-lactalbumin ay nagbibigay ng 48 mg ng tryptophan bawat gramo ng protina, ang pinakamataas na nilalaman nito sa lahat ng mga mapagkukunan ng protina sa pagkain.

Ang Alpha-lactalbumin bilang isang mapagkukunan ng protina ay nagdaragdag ng mga antas ng tryptophan ng dugo, na nagtataguyod ng synthesis at pagkakaroon ng serotonin sa utak. Kaugnay nito, sinusuportahan ng serotonin ang paggawa ng melatonin, ang hormone na tumutulong sa pag-regulate ng mga pattern ng pagtulog.

Ang Alpha-lactalbumin ay mataas sa cysteine

Nagbibigay ang Alpha-lactalbumin ng 48 mg ng cysteine ​​bawat gramo ng protina. Ang Cysteine ​​ay ang direktang pangunguna sa antioxidant glutathione, na kasangkot sa mga proseso ng katawan na sumusuporta sa immune system, nagtatayo at nagkukumpuni ng mga tisyu, at nagpoprotekta laban sa pagkasira ng oxidative.

Ang Alpha-lactalbumin ay isang mayamang mapagkukunan ng asupre na naglalaman ng mga amino acid

Ang protina ng Alpha-lactalbumin whey ay naglalaman ng isang lubos na natatanging 5: 1 na ratio ng cysteine ​​hanggang methionine - isang ratio na kanais-nais na pisyales. Ang Methionine ay sentro sa siklo ng methylation, isang mahalagang proseso na nangangailangan ng folate, bitamina B12, at choline, at mahalaga para sa synthesis ng mga nucleotide, ang mga bloke ng gusali ng DNA.

Ang Whey protein (kabilang ang alpha-lactalbumin) ay isang mayamang mapagkukunan ng mahahalagang amino acid.

Ang Whey protein ay mataas sa mga EAA, ang siyam sa 20 mga amino acid na dapat ay nagmula sa diyeta dahil hindi ito synthesize ng katawan. Bukod dito, ang mga BCAA, partikular na leucine, ay gumaganap ng isang direktang papel sa pagsisimula ng synthesis ng protina ng kalamnan.

Sinusuportahan ng mga EAA ang muling pagtatayo, pag-aayos, at synthesis ng mga protina ng kalamnan kahit na sa pagkakaroon ng mas mababang protina o mas mababang caloric intake.

Ang protina ng Alpha-lactalbumin whey ay naglalaman ng mga bioactive peptides

Ang mga bioactive peptides ay nagtataglay ng mga katangian ng prebiotic at may natatanging potensyal na aplikasyon para sa kalusugan ng tao. Ang pananaliksik ay nagmumungkahi ng mga tukoy na epekto ng alpha-lactalbumin sa gat ay nasa bahagi mula sa bioactive peptides mula sa natatanging tryptophan at cysteine ​​na kumbinasyon at iba pang mga post-translational modification ng mga amino acid.

Alpha-lactalbumin Mga Benepisyo

Bilang isang monomer, ang alpha-lactalbumin ay malakas na nagbubuklod ng mga ion ng calcium at zinc at maaaring magkaroon ng aktibidad na bactericidal o antitumor. Ang isang natitiklop; variant ng alpha-lactalbumin, na tinatawag na HAMLET, ay malamang na nagpapahiwatig ng apoptosis sa mga tumor at hindi pa nabubuong mga cell.

Ang Alpha-lactalbumin ay naroroon sa isang antas ng 0.02% hanggang 0.03% sa gatas ng bovine, paggawa ng paghihiwalay at paglilinis ng isang tumpak na agham. Ang pagkakaroon nito sa gatas ng tao ay mas mataas, halos walong beses pa; sa gayon, ang paghihiwalay at paglilinis ng alpha-lactalbumin ay nagbibigay-daan sa pag-unlad ng formula ng sanggol na mas malapit na katulad ng gatas ng tao.

Ang Alpha-lactalbumin bilang isang mapagkukunan ng protina ay nagdaragdag ng mga antas ng tryptophan ng dugo, na nagtataguyod ng synthesis at pagkakaroon ng serotonin sa utak. Kaugnay nito, sinusuportahan ng serotonin ang paggawa ng melatonin, ang hormone na tumutulong sa pag-regulate ng mga pattern ng pagtulog. Ang Serotonin ay nagpapalabas ng maraming mga epekto at ipinapahiwatig sa kontrol ng ganang kumain, kalooban, regulasyon sa pagtulog, kognitibo na pagganap at kakayahang makayanan ang stress.

Sa pinakabagong posisyon ay nakatayo sa protina ng International Society of Sports Nutrisyon, ang alpha-lactalbumin ay na-promote din para sa kapasidad nito upang mapabilis ang pagpapagaling ng sugat, na mahalaga para sa pagbawi mula sa labanan at makipag-ugnay sa sports.

Ang LALBA (Alpha-lactalbumin) ay may ilang mga pag-andar ng biochemical, halimbawa, ang pagbubuklod ng calcium ion, aktibidad ng syntactase ng lactose. Ang ilan sa mga pag-andar ay nakikipagtulungan sa iba pang mga protina, ang ilan sa mga pag-andar ay maaaring kumilos mismo ng LALBA. Pinili namin ang karamihan sa mga pag-andar na mayroon ng LALBA, at naglista ng ilang mga protina na may parehong mga pag-andar sa LALBA. Maaari mong mahanap ang karamihan sa mga protina sa aming site.

Sinusuportahan ng alpha-lactalbumin whey protein ang mga atleta o indibidwal na naghahangad na mapanatili o bumuo ng mass ng kalamnan sa panahon ng mga kondisyon ng catabolic, tulad ng magdamag na pag-aayuno, pagbaba ng timbang, pahinga sa kama, pagtanda, matinding ehersisyo / stress, o sakit.

Ipinakita ng mga pag-aaral na ang pag-ubos ng alpha-lactalbumin na mayaman sa tryptophan ay maaaring mapabuti ang kalidad ng pagtulog at alerto sa umaga, kognitibong pagganap sa ilalim ng stress, at kalooban sa ilalim ng stress.

Alpha-lactalbumin pulbos Gumagamit

  • Ang paggamit ng Alpha-lactalbuminpowder bilang isang sangkap ng mga formula ng sanggol, upang gawin silang mas katulad sa gatas ng dibdib;
  • Ang paggamit ng Alpha-lactalbuminpowder bilang suplemento upang maitaguyod ang kalusugan ng gastrointestinal o baguhin ang pagpapaandar ng neurological, kabilang ang pagtulog at pagkalungkot;
  • Ginagamit ng Alpha-lactalbuminpowder bilang isang therapeutic agent na may mga aplikasyon sa mga kondisyon o sakit tulad ng sarcopenia, mga karamdaman sa mood, seizure, at cancer.

Sanggunian:

  • Layman D, Lönnerdal B, Fernstrom J. Mga aplikasyon para sa α-lactalbumin sa nutrisyon ng tao. Nutr Rev 2018; 76 (6): 444-460.
  • Ang Booij L, Merens W, Markus C, Van der Ba A. Diet na mayaman sa alpha-lactalbumin ay nagpapabuti ng memorya sa hindi pinagsama-samang narekober na mga nalulumbay na pasyente at mga tugma na mga kontrol. J Psychopharmacol 2006; 20 (4): 526-535.
  • Ang Markus C, Olivier B, de Haan E. Whey protein na mayaman sa alpha-lactalbumin ay nagdaragdag ng ratio ng plasma tryptophan sa kabuuan ng iba pang mga malalaking neutral na amino acid at nagpapabuti ng pagganap ng nagbibigay-malay sa mga nasasakupang nakakapinsala sa stress. Am J Clin Nutr 2002; 75 (6): 1051-1056.
  • Ang produksiyon ng alfa-lactalbumin sa karamdaman ng mammary carcinoma Science 1975 190: 673-.
  • Paghahambing ng pagkakasunud-sunod ng amino acid ng bovine alpha-lactalbumin at hens egg puting lysozyme.K Brew et. Al The Journal of biological chemistry, 242 (16), hindi natukoy (1967-8-25)
  • Ang Alpha-Lactalbumin Na-Enriched Whey Protein Concentrate upang Mapabuti ang Gut, Immunity at Brain Development sa Preterm Baboy. Nielsen CH, Hui Y, Nguyen DN, Ahnfeldt AM, Burrin DG, Hartmann B, Heckmann AB, Sangild PT, Thymann T, Bering SB. Mga nutrisyon. 2020 Enero 17
  • nvestigation at paghahambing ng mga anti-tumor na aktibidad ng lactoferrin, α-lactalbumin, at β-lactoglobulin sa A549, HT29, HepG2, at MDA231-LM2 tumor models. Li HY, Li P, Yang HG, Wang YZ, Huang GX, Wang JQ, Zheng N. J Dairy Sci. 2019 Nov

PAGPAPAHAYAG AT PAGPAPAHAYAG:

Ang Materyal na ito ay Nabili Para sa Paggamit lamang sa Pananaliksik. Nalalapat ang Mga Tuntunin ng Pagbebenta. Hindi para sa Human Consumption, o Medikal, Beterinaryo, o Gamit sa Bahay.


Video

Alpha-lactalbumin (9013-90-5) video

COA

Mga reference at mga pagsipi ng produkto

Ang Shangke Chemical ay isang high-tech enterprise na nag-specialize sa mga aktibong pharmaceutical intermediates (API). Upang kontrolin ang kalidad sa panahon ng produksyon, ang isang malaking bilang ng mga may karanasan na mga propesyonal, ang isang unang-class na kagamitan sa produksyon at mga laboratoryo ang mga pangunahing punto.

Makipag-ugnay sa